Hello le monde !
Ça y ’est c’est le printemps, les randonnées en pleine nature vont commencer par ici et le thème de cette semaine tombe à pic !
Suite au sondage par courriel j’ai reçu de nombreux sujets intéressants, c’était très agréable de partager nos idées ensemble et je vous en remercie.
Aujourd’hui j’ai sélectionné un sujet qui est revenu plusieurs fois et qui me plait énormément. Je me passionne de plus en plus pour l’étude des plantes et des huiles essentielles ( vous avez dû le remarquer dans les derniers articles. ) J’ai donc choisi de vous parler aujourd’hui de certaines plantes médicinales que l’on peut utiliser pour la préparation des infusions et qui se trouvent principalement en Méditerranée.
Elles sont très facile à planter, sur les balcons, jardins, terrasses. Elles poussent aussi bien chez nous que chez dame nature et ça, c’est une chance pour nous!
Ces plantes sont très facile à trouver dans notre région, non parce que tant qu’à faire, on va utiliser ce que dame nature nous donne à proximité non ?
On va se mettre à randonner, à cueillir nos propres plantes médicinales et Ducros je vous le dis, il ne va plus se décarcasser… 
Ça fait du bien au moral, à notre santé, on sait d’où ça vient et on rentre de la journée le sac rempli de bonnes choses. Alors pourquoi s’en priver ?
À vos chaussures et bonne lecture à tous,
Romarin en fleurs
Graines de fenouil
5 PLANTES NATURELLES POUR LES INFUSIONS DIGESTIVES / DÉTOX
ROMARIN:
Il pousse à l’état sauvage sur tout le pourtour méditerranéen ! Il y’en a partout.
En infusion il sera utilisé pour ses propriétés anti- bactérienne, stimulantes et digestives.
Anti-bactérien: Très utilisé en cosmétique pour les peaux grasses/ mixtes.
Stimulant: Il a un effet sur la circulation sanguine. Quelques gouttes dans un bain, il stimulera la circulation.
Digestif: Le romarin active les fonctions digestives précisément le travail de la vésicule biliaire.
Il est cependant déconseillé aux femmes enceintes et allaitantes.
FENOUIL:
Le fenouil dégage une odeur très anisée et aromatique.
Les graines sèches soulagent les douleurs d’estomac, les pertes d’appétit, la constipation et l’anémie.
En tisane, le fenouil facilite la digestion et traite divers maux ( tête, dentaires ou d’oreilles.)
Il se trouve également sur le pourtour méditerranéen , en balade dans les milieux arides vous en trouverez très facilement.
Il peut apaiser également la toux et l’asthme et est excellent pour les mamans allaitantes il stimule la montée de lait.
Feuilles de verveine
ortie
ORTIE :
Très appréciée des herbalistes, agriculteurs… L’ortie piquante est alcalinisante et a une action détoxifiante.
- Elle est un très bon diurétique pour irriguer les organes comme le rein ou la vessie.
- En bain de bouche, contre les infections : aphtes, gingivite, angine.
- L’ortie est aussi une alliée de la femme enceinte, la plante favorisant la stimulation du lait maternel.
- Naturellement riche en fer, calcium, magnésium, potassium et phosphore. L’ortie est un excellent complément alimentaire en cas de « grosse fatigue ».
Une fois chauffées, les feuilles d’ortie perdent leur caractère urticant.
VERVEINE:
Dans vos tisanes, la verveine pourra se mélanger à merveille avec le romarin et le fenouil.
Elle est indiquée dans le soulagement des crampes et des spasmes d’estomac ( règles douloureuses.) Après le repas c’est idéal.
La verveine peut être consommée en infusion sans contre-indication.
THYM:
Il permet de soulager les troubles digestifs et gastro-intestinaux mineurs. Il est un grand protecteur de l’organisme.
Le thym est une plante importante de la pharmacopée, on la trouve dans le Sud de la France où elle pousse naturellement.
Outre son utilisation aromatique dans la cuisine provençale, ses vertus diverses sont à même de soulager une grande variété d’affections respiratoires et intestinales. Il purifie l’intestin, renforce l’immunité…
C’est un puissant anti-bactérien.
OÙ LES TROUVER ?
Comme je vous ai mentionné un peu plus haut, l’avantage de ces plantes c’est qu’on les trouve très facilement dans la nature, à portée de main .
Pour ceux qui habitent dans les régions ensoleillées, n’hésitez pas à vous promener et à vous faire aider pour reconnaître le thym, le romarin… En cas de doute, frottez la plante dans vos mains et sentez…
Je vous assure, vous ne vous tromperez jamais.
Concernant l’ortie, elle peut pousser près des habitations, en bordure de chemin, dans les prairies. Elles aiment les climats tempérés. Le romarin, le thym et le fenouil se trouvent dans les milieux arides et secs..
Il est également possible de les planter sur un balcon, en terrasse , en jardin. Vous pouvez les trouver facilement en pépinière, marché / agriculteurs. Il suffit de trouver des petits pots, de les rempoter et le tour est joué !
Ils aiment la chaleur et le soleil, il faut donc qu’ils soient bien exposés à la lumière et protégés du vent.
PREPARATION
- Pour l’ortie:
En infusion de feuilles faire bouillir 3 cuillères à soupe de feuilles séchées dans 500 ml d’eau . Boire plusieurs tasses par jour , comme vous le voulez.
- Pour le fenouil:
La tisane se prépare en ajoutant 30 g de graines dans 50 cl d’eau bouillante ; laissez infuser 5 minutes puis filtrer.
- Pour la verveine:
1 à 2 cuillères à café de feuilles de verveine dans une tasse chaude après le repas.
- Pour le romarin:
2 à 4 grammes de feuilles séchées dans une tasse d’eau chaude pendant 10 minutes. Vous pouvez en boire 3 tasses par jour.
- Pour le thym:
Infuser de 1 g à 2 g de plante séchée dans 150 ml d’eau bouillante durant 10 minutes. Boire 3 tasses maximum par jour, au besoin.
Vous pouvez également mélangé le romarin, le fenouil et la verveine pour vos infusions digestives. Il n’y a pas de règles, le but est de se faire plaisir !
Pour ceux qui n’ont pas de balcons ou jardin , vous trouverez ces plantes en vrac dans les épiceries et boutiques bio.
Vous pouvez également acheter en ligne des tisanes bio (détox et digestives) que j’aime particuliérement chez :
Charlotte est une herbaliste domiciliée à la Garde Freinet dans le département du Var. Ses infusions sont excellentes je vous les conseille vivement!
C’est tellement agréable d’aller chercher sa verveine, son romarin pour concocter des plats, tisanes ,produit cosmétique. Il y a une petite satisfaction à chaque fois.
Alors si vous avez des coins pour planter n’hésitez pas ! Ça décore vos balcons, vos jardins, ça sent bon, c’est joli et en plus ça fait du bien.
Je vous souhaite de passer une très belle semaine et un joli début de printemps 
n’hésitez pas à me contacter si vous avez la moindre question.
À très vite !
C’est certainement ce qui va me manquer des bords de la Méditerranée mais je suis certaine qu’en me promenant cette été avec la loupiotte je trouverais d’autre plantes en Savoie… 🙂
Je rajouterais pour le fenouil que l’infusion des graines est conseillée aux mamans allaitantes ayant des bébés faisant des coliques. Pour les bébés nourris au lait maternisé, il est possible de préparer les biberons avec cette tisane ( tisane à l’eau de source du coup…)
Merci pour ce bel article, comme toujours! A très vite
Effectivement le fenouil est très utilisé pour les mamans qui allaitent, merci pour la petite précision;) et oui ! en Savoie les plantes ne manquent pas donc il y’ aura de quoi faire c’est certain. Merci pour ce message. À bientôt.